很多消费者看到一些化妆品里含有“山梨酸钾”这种化学物质，不清楚这物质的功效与作用，想了解含有山梨酸钾的产品好不好。本文就从山梨酸钾的功效、作用以及对皮肤的影响等方面进行介绍一下。
山梨酸钾，英文名称是POTASSIUM SORBATE，别名：己二烯酸钾、2，4－己二烯酸钾。山梨酸钾在化妆品、护肤品里主要作用是防腐剂，风险系数为3，比较安全，可以放心使用，对于孕妇一般没有影响，山梨酸钾没有致痘性。
主要食品防腐剂，也可用于化妆品防腐和饲料防霉等。与山梨酸一样，也属于酸性防腐剂，使用时需注意。有很强的抑制腐败菌和霉菌作用，又易溶于水和毒性极低而获得广泛应用。
含有山梨酸钾成分的化妆品(只列出部份)：
| 产品 | 特点 | 价格 |
| 馥蕾诗大豆精萃卸妆洁颜凝露 | 无香精,无风险,孕妇适用 | ￥250／150ml |
| 蔚蓝之美 五谷臻萃元气精华水 | 孕妇适用 | ￥360／200ml |
| 玉泽皮肤屏障修护保湿水 | 无风险,孕妇适用 | ￥148／200ml |
| 洗颜专科柔澈泡沫卸妆乳液 | 孕妇适用 | ￥45／150ml |
| 启初婴儿多效倍润面霜 | 孕妇适用 | ￥43／40g |
| 菲洛嘉靓丽眼霜 | ￥399／15ml | |
| 雅诗兰黛肌初赋活原生液 | 无香精,无风险,孕妇适用 | ￥830／150ml |
| MartiDerm Alfa Peeling夜间焕肤去角质精华 | 孕妇适用 | ￥330／60ml |
| Martiderm photo age多糖蛋白密集抗氧化精华 | ￥572／60ml | |
| 凡士林倍护精华修护润肤露 | 孕妇适用 | ￥17／100ml |
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