进入大暑吃什么，牢记2汤1茶，健脾暖胃，除湿气，身体健康强壮！
大暑是一年之中最热的时期，天气闷热，大家都喜欢喝点冷饮，吃点冰冻食物，特别是在空调屋里，很容易身体进入湿气，胃部受寒。因此大暑时节身体要多除湿气。这个时候我们要吃点健脾暖胃，除湿气，利尿消肿的的食物。如冬瓜、炒熟的薏米等等，今天给大家推荐2汤1茶，一起来看看吧。
第一款：生姜羊肉汤
羊肉性是温性，主要是入脾肾两经,它具有补益脾肾、温中祛寒的作用。因为羊肉它比较细腻，比较嫩容易消化吸收。生姜有助于温阳驱寒的作用。
1.准备食材：羊肉800克，枸杞子15粒，姜片20克，当归3克，食用盐适量。
2. 把羊肉清洗干净切成块，锅中放入清水，然后把羊肉和姜片倒入锅中，加入少许的料酒。给羊肉焯一下水，一是去一下它的腥味，二是去一下血水，煮开之后，把血沫打去，再煮3分钟。
3. 砂锅中准备3斤水，把焯过水洗干净的羊肉倒入砂锅中，加入姜片和当归，加盖大火烧开改小火，煲1个小时30分钟。
4. 1个小时30分钟之后我们打开锅就能闻到满屋飘香，这个时候我们加入枸杞加入适量的食用盐。这款汤就可以喝了，有助于驱寒暖胃的效果，有需要的朋友可以在家做一下。
第二款：冬瓜排骨汤
夏季湿气比较重，所以我们选择用炒薏米，冬瓜排骨，红枣来搭配。来帮助我们的身体健脾除湿，利水消肿。
1. 准备食材：冬瓜600克，排骨800克，炒熟的薏米100克，红枣5颗去核，姜片20克，食用盐适量。
2. 锅中准备凉水，我们倒入清洗干净的排骨，放入姜片，放入花椒酒，然后给排骨先焯一下水。排骨开过之后我们打去血沫，然后我们再煮5分钟。
3.砂锅中准备4斤水，把清洗干净的排骨倒入砂锅中，加入薏米，放入红枣和姜片，大火烧开改小火煲1个小时。1个小时之后我们倒入冬瓜。加盖再煲30分钟。
4.1个小时30分钟之后，打开锅就能闻到炒薏米的香味和排骨的香味。薏米和冬瓜同时吸到排骨的油性，这款汤喝上去没那么油腻了。我们放入适量的食用盐，就可以盛出来了。我们选薏米的时候用炒制过的薏米，因为薏米的寒性比较大，经过炒制之后，不光它的祛湿效果好，而且健脾和胃的效果更好，可以利尿消肿、减肥去油脂的效果，冬瓜也是一款不错的养生菜。
第三款：姜枣茶
姜枣茶适合脾胃虚弱以及体寒的朋友饮用，姜丝能健脾胃，驱寒除湿有很好的帮助。红枣能健脾胃，生血养血养胃的功效。
1. 准备食材：新鲜的姜丝30克，红枣8颗去核。
2. 砂锅中准备700克水，把姜丝和红枣倒入砂锅中。加盖，大火烧开改小火煮20分钟。
3. 20分钟后就煮好了，颜色有一点淡红色，有一股枣香味和姜的辛辣味道。俗话说冬吃萝卜夏吃姜。特别适合在这个三伏天的时候喝，有需要的朋友可以在家煮一下。非常的简单。
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